Nutrição de Monogástricos, 2ª edição não tem a finalidade de esgotar todo o assunto pertinente á nutrição de aves e de suínos, no entanto, apresenta vários capítulos básicos de nutrição, elucidando os processos de digestão e metabolismo dos nutrientes, de maneira simples, permitindo uma abordagem geral dos aspectos bioquímicos da nutrição dos animais não ruminantes. Após a apresentação desse segmento básico, os últimos capítulos tratam da aplicação prática da nutrição de aves e suínos e algumas indicações e recomendações médias de nutrientes para a elaboração de programas de alimentação mais adequadas ás poedeiras comerciais, frangos de corte e suínos modernos.

Acabamento: Brochura

Ano: 2012

Autor: Antônio Gilberto Bertechini

Edição: 2

Editora: Ufla

ISBN: 978-85-8127-016-6

Páginas: 373

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