Em Nogueira-pecã - Identificação e manejo de doenças, são apresentadas as principais doenças identificadas em pomares do Sul do Brasil. As características de cada doença e seus manejos foram descritos de forma simples e acompanhados por uma rica coleção de imagem dos sintomas e das estruturas dos patógenos visualizadas em microscópio e lupa. Fundamentos básicos dos métodos laboratoriais utilizados na caracterização e identificação dessas doenças são apresentados, de forma a orientar a todos os interessados em melhor entender os procedimentos e, eventualmente, adentrar-se neste mundo de desafios. Espera-se com esta publicação fornecer ao público interessado subsídios para a correta identificação das principais doenças da nogueira-pecã, bem como para o manejo adequado.

A cultura da nogueira-pecã compreende um dos cultivos perenes mais antigos do Sul do Brasil, o qual iniciou por volta do ano 1870 com a introdução de dezenas de cultivares oriunda dos Estados Unidos. Durante muitos anos, a pecanicultura foi a realidade de milhares de pequenos produtores familiares, os quais mantiveram a tradição do cultivo, através da seleção e propagação das melhores cultivares. A falta de conhecimento geral sobre a cultura impediu seu pleno desenvolvimento. Nos últimos anos, a maior disponibilidade de recursos e a organização da cadeia produtiva, aliada ao aumento das demandas mundiais por alimentos nutracêuticos, possibilitou o desenvolvimento da cultura em maior escala, tornando-se importante comercialmente no Sul do Brasil. Entretanto, as doenças podem ser um entrave para a produção, ocasionando prejuízos para os produtores, quando não manejadas.

Acabamento: Brochura

Ano: 2022

Autor: Tales Poletto, Marlove F. Brião Muniz, Igor Poletto e Valdir M. Stefenon

Edição: 1

Editora: UFSM

ISBN: 978-65-5716-051-0

Formato: 14 x 21

Páginas: 112

Apresentação
I. A nogueira-pecã no Brasil
II. Podridão-de-sementes, tombamento e podridão-de-raízes
III. Murcha
IV. Cancro-do-tronco
V. Sarna
VI. Mancha-foliar-marrom
VII. Mancha-de-pestalotiopsis
VIII. Antracnose
IX. Fumagina
X. Métodos laboratoriais para isolamento e cultivo de patógenos da nogueira-pecã
XI. Caracterização molecular de patógenos da nogueira-pecã
Referências bibliográficas