Em sua segunda edição, revista e ampliada, Ambiência em edificações rurais – conforto animal enfoca, em primeiro lugar, a inter-relação animal-meio ambiente, de forma a identificar as condições de máximo conforto, para que os animais possam expressar todo o seu potencial genético produtivo.
Em seguida, apresenta os índices térmicos ambientais, que procuram reunir em um único parâmetro os efeitos combinados da temperatura, umidade, radiação e velocidade do ar.

Além disso, mostra a importância da edificação como elemento fundamental para propiciar as melhores condições ambientais aos animais e trabalhadores.
Com as mais modernas e úteis informações na área, este livro busca abranger todo o campo complexo deste assunto, bem como assentar as bases para programas de bem-estar animal, alicerçadas em elementos que contribuam para a qualidade de vida dos animais.
Professores, estudantes, pesquisadores e outros interessados encontrarão nesta obra, em detalhes, tudo sobre a interação animal-ambiente-instalação, para que os animais expressem o seu máximo produtivo, em um ambiente saudável.

Acabamento: Brochura

Ano: 2012

Autor: Fernando Costa Baêta, Cecília Fátima Souza

Edição: 2

Editora: UFV

ISBN: 978-85-7269-393-6

Páginas: 269

PREFÁCIO, 9
CAPÍTULO 1 - Introdução, 11
CAPÍTULO 2 - O Animal e o Ambiente, 13
CAPÍTULO 3- Homeotermia, 18
CAPÍTULO 4 - Mecanismos de Regulação da Temperatura Corporal, 20
CAPÍTULO 5 - Calor Resultante do Metabolismo, 22
CAPÍTULO 6 - Caracterização da Zona de Conforto Térmico e das Temperaturas Ambientais Críticas, 26
CAPÍTULO 7 - Dissipação do Calor Corporal, 30
CAPÍTULO 8 - Formas Sensíveis de Transferência de Calor Animal-Ambiente, 33
Condução, 33
Convecção, 38
Radiação, 46
Lei de Kirchhoff, 49
Lei de Planck, 52
Lei de Wien, 53
Lei de Stephan Boltzmann, 54
CAPÍTULO 9 - Formas Latentes de Transferência de Calor Animal-Ambiente, 57
CAPÍTULO 10 - Índices do Ambiente Térmico, 64
CAPÍTULO 11 - Acondicionamento Térmico das Instalações, 81
Conceitos sobre Energia, 83
Transmissão de Calor – Materiais de Construção, 84
Condução, 85
Convecção, 100
Radiação, 112
Evaporação e Condensação, 117
Condensação, 119
Condensação – Prevenção, 128
CAPÍTULO 12 - O Clima, 129
Conceitos Básicos, 131
Radiação Solar, Temperatura e Umidade do Ar, 140
Trajetórias Aparentes do Sol, 144
Radiação em Superfícies Inclinadas, 148
CAPÍTULO 13 - Os Fechamentos Opacos, 151
CAPÍTULO 14 - Os Fechamentos Transparentes, 157
CAPÍTULO 15 - Ventilação, 163
Ventilação Natural, 165
Ventilação Natural Dinâmica, 166
Ventilação Natural Térmica, 170
Cálculos Referentes à Ventilação Natural, 172
Considerações a Respeito das Aberturas de Ventilação, 175
Ventilação Artificial, 182
CAPÍTULO 16 - A Edificação e o Ambiente, 192
CAPÍTULO 17 - Modificações Ambientais, 194
Modificações Ambientais Primárias, 195
Sombreamento, 195
Quebra-ventos, 208
Modificações Ambientais Secundárias, 220
Iluminação (Fotoperíodo), 220
Resfriamento, 234
Aquecimento, 250
CAPÍTULO 18 - Controle da Qualidade do Ar, 254
CAPÍTULO 19 - Bases para um Programa de Bem-Estar Animal, 260
REFERÊNCIAS, 265