A manga é uma fruta com alto valor nutritivo, contendo aminoácidos, carboidratos, ácidos graxos, minerais, ácidos orgânicos e vitaminas.

Este manual vai orientar os leitores sobre os processos para o cultivo da manga, desde o conhecimento da mangueira, o planejamento do cultivo, a implantação do pomar, a realização dos tratos culturais e fitossanitários, a colheita e as operações pós-colheita até a comercialização dos frutos.

Nelson Fonseca: Engenheiro Agrônomo, Mestre e Doutor em Fitotecnia.

Leonardo da Silva Ribeiro: Engenheiro Agrônomo.

Hilton Ney Gaíva: Engenheiro Agrônomo, Mestre e Doutor em Agronomia (Produção Vegetal).

Acabamento: Brochura

Ano: 2007

Autor: N. Fonseca, L. S. Ribeiro, H. N. Gaíva

Edição: 1

Editora: LK

ISBN: 978-85-87890-56-6

Páginas: 144

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