Este caderno didático é o resultado da compilação de material utilizado ao longo de vários anos de ensino da disciplina Fitopatologia I na Universidade Federal de Viçosa. Destina-se à parte teórica da referida disciplina, ministrada em 30 horas-aula durante um semestre, objetivando despertar o raciocínio crítico dos estudantes para diferentes problemas a que estarão potencialmente expostos no exercício da profissão.

Procurou-se, sempre que possível, ilustrar os diferentes conceitos por meio de exemplos relacionados a doenças que ocorrem nas condições brasileiras e com informações gereadas por grupos de pesquisa estabelecidos no Páis.

Acabamento: Brochura

Ano: 2007

Autor: Eduardo S. G. Mizubuti, Luiz Antonio Maffia

Edição: 1

Editora: UFV

ISBN: 85-7269-259-2

Páginas: 190

Capítulo 1
FITOPATOLOGIA x PERDAS
1.1 Introdução

Capítulo 2
DEFINIÇÕES E HISTÓRIA DA FITOPATOLOGIA
2.1 Definições: Fitopatologia, Doença e Sintomas
2.2 História da Fitopatologia
2.3 História da Fitopatologia no Brasil
2.4 Exemplos de Doenças Importantes

Capítulo 3
ETIOLOGIA - O ESTUDO DAS CAUSAS
3.1 Introdução
3.2 Agentes Causais
3.3 Parasitismo
3.4 O Estudo do Patógeno
3.5 Ciclo de Vida do Patógeno
3.6 Ciclo Primário x Cicio Secundário

Capítulo 4
EPIDEMIOLOGIA - ESTUDO DE DOENÇAS EM POPULAÇÕES
4.1 Introdução
4.2 Ambiente x Epidemias
4.3 Tetraedro de Doença
4.4 Quantificação da Intensidade de Doenças
4.5 Progresso de Doenças
4.6 Estudo de Caso
4.7 Aspectos Epidemiológicos do Controle de Doenças

Capítulo 5
CONTROLE DE DOENÇAS DE PLANTAS
5.1 Introdução
5.2 Bases do Controle de Doenças de Plantas

Capítulo 6
CONTROLE CULTURAL
6.1 Introdução
6.2 Eliminação ou Redução do Inóculo Existente (Redução de yo)
6.3 Redução dos Ciclos de Doença no Campo (Redução de r)
6.4 Redução do Tempo de Exposição de Plantas a Patógenos (Redução de t)

Capítulo 7
CONTROLE POR MÉTODOS FÍSICOS
7.1 Introdução
7.2 Uso de Calor
7.3 Radiação

Capítulo 8
CONTROLE BIOLÓGICO
8.1 Introdução
8.2 Mecanismos de Controle Biológico
8.3 Controle Biológico e Epidemias

Capítulo 9
CONTROLE POR MEIO DE VARIEDADES RESISTENTES
9.1 Introdução
9.2 O Conceito de Resistência
9.3 Mecanismos de Resistência
9.4 Tipos de Resistência
9.5 Visão Geral da Resistência de Plantas a Patógenos
9.6 Genética da Resistência de Plantas
9.7 Efeitos Epidemiológicos das Resistências Vertical e Horizontal
9.8 Obtenção de Variedades Resistentes

Capítulo 10
CONTROLE QUÍMICO
10.1 Introdução
10.2 Toxicidade dos Fungicidas
10.3 Os Fungicidas e o Meio Ambiente
10.4 Formulações de Fungicidas
10.5 Características Desejáveis de Fungicidas
10.6 Métodos de Aplicações de Fungicidas
10.7 Fungicidas Protetores
10.8 Fungicidas Sistêmicos

Capítulo 11
PRINCÍPIOS DE CONTROLE DE DOENÇAS DE PLANTAS
11.1 Introdução
11.2 Princípios de Controle x Medidas de Controle
11.3 Efeito Epidemiológico das Medidas de Controle
11.4 Manejo Integrado de Doenças de Plantas