Existem muitas maneiras deliciosas de servir massas – tudo o que você precisa é do tipo certo de macarrão e de um molho especial para acompanhá-lo.
Neste livro, selecionamos 39 tipos de molhos, clássicos e modernos, para massas secas ou frescas.
Neste volume você vai se deliciar com a variedade de molhos, além de se surpreender com a facilidade de preparar Molho pesto de amêndoas ou o maravilhoso Molho de carneiro com pimentão.
As belas fotografias coloridas e as instruções práticas garantem seu sucesso.
Experimente essas receitas: DELICIE-SE!
Acabamento: Brochura
Ano: 2010
Autor: Rillo Benedetto
Edição: 1
Editora: Nobel
ISBN: 978-85-213-1526-1
Páginas: 64
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