Quem resiste a suntuosos pratos de ravióli, tortellini ou agnolotti? Este livro traz instruções detalhadas para preparar estas e outras massa recheadas.

São 35 receitas autenticamente italianas, cada uma com a sugestão do molho mais adequado ao tipo de preparação.

As belas fotografias coloridas e as instruções práticas garantem seu sucesso.
Experimente essas receitas: DELICIE-SE!

Acabamento: Brochura

Ano: 2010

Autor: Rillo Benedetto

Edição: 1

Editora: Marco Zero

ISBN: 978-85-213-1524-7

Páginas: 64

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