Livro Receitas para Prevenir a Osteoporose
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Livro Receitas para Prevenir a Osteoporose

Categoria: Nutrição e Tecnologia de AlimentosCulinária

ISBN: 85-279-0366-0

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Receitas para prevenir a osteoporose é um livro que, além de receitas, traz informações fáceis de entender sobre alimentos que fortalecem os ossos e sobre a necessidade de cálcio no organismo. Nessa edição, totalmente ilustrada, o leitor vai encontrar sugestões de pratos principais, lanches, sopas, sobremesas, o livro traz um cardápio de almoço e jantar para um mês, usando todas as receitas do livro, que são acompanhadas das seguintes informações:

 tempo de preparo
 grau de dificuldade da receita
 rendimento
 calorias
 quantidade de cálcio

Este livro de Margarida Valenzi tem o aval do médico: Dr. Nelson Menda (que é o médico idealizador da Campanha de Combate à Osteoporose); e de Edson Cerqueira Garcia de Freitas (Presidente do Comitê de Osteoporose e Doenças Osteometabólicas da Sociedade Brasileira de Ortopedia e Traumatologia. 

Acabamento: Brochura

Ano: 2004

Autor: Margarida Valenzi

Edição: 1

Editora: Marco Zero

ISBN: 85-279-0366-0

Páginas: 79

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