Como Fazer Embutidos e Defumados - Carne Bovina e Suína Vol. 2
Categoria: Agroindústrias
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Veja neste vídeo-curso "Como Fazer Embutidos e Defumados de Carne Bovina e Suina", todos os segredos da produção de embutidos para consumidores exigentes e que querem sabor e qualidade acima de tudo.
Conteúdo:
-Salsichão
-Apresuntada
-Salsicha
-Linguiça Francesa
-Linguiça Italiana
-Linguiça Açoreana
-Preparo das tripas
-Qualidade final do produto.
Duração Aproximada: 42 Minutos.
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