Este livro é resultado de um novo modelo de projetos orientados para o mercado (Projeto Integrado de Negócios Sustentáveis -PINS), sendo, portanto, uma proposta inovadora para consolidação e viabilização do agronegócio brasileiro, em especial do desenvolvido pelos pequenos produtores rurais.
A obra apresenta respostas ao questionamentos do setor produtivo, tendo em vista a busca incessante do mercado por elevados padrões de qualidade e competitividade dos produtos, ao patamar de excelência, requeridos pelos consumidores.
O texto sugere quatro dimensões fundamentais nessa nova visão do PINS e sua inserção em planos de negócios: viabilidade técnica e econômico-financeira; viabilidade organizacional e competitividade da rede de negócios existentes e características de sustentabilidade presente no projeto.
O estudo aprofunda a discussão sobre o conflito criado por diversos setores, no Brasil, entre o agronegócio e a agricultura familiar, quando alguns críticos afirmam que a agricultura de pequeno porte estaria fadada a desaparecer pela competição desigual com os grandes empreendedores.
Obra recomendada para gestores públicos e privados, agricultores, executivos, empresários e profissionais que lidam com o agronegócio. Leitura complementar para programas de MBA, treinamento e reciclagem profissionais, bem como para a disciplina Agronegócios dos cursos de graduação em Administração de Empresas, Agronomia e Engenharia Florestal.
SUMÁRIO
Prefácio 1
Prefácio 2
Nota sobre o MARKESTRAT
Capítulo 1
PROJETO INTEGRADO DE NEGÓCIOS SUSTENTÁVEIS: O CONCEITO
Capítulo 2
O MÉTODO PARA CONSTRUÇÃO DE UM PROJETO INTEGRADO DE NEGÓCIOS SUSTENTÁVEIS
Capítulo 3
O MÉTODO PARA DESENVOLVIMENTO REGIONAL ATRAVÉS DE PROJETOS INTEGRADOS DE NEGÓCIOS SUSTENTÁVEIS
Capítulo 4
PLANEJAMENTO E IMPLANTAÇÃO DO POLO DE AVICULTURA INTEGRADA DE BARREIRAS-BA
Capítulo 5
ANÁLISE DO POTENCIAL DE DESENVOLVIMENTO DE UMA REGIÃO ¿ UM CASO NA PRODUÇÃO DE PEIXES
Capítulo 6
MONTANDO UMA PARCERIA ENTRE GOVERNO, ASSOCIAÇÕES DE PEQUENOS PRODUTORES E EMPRESA PRIVADA: O CASO ITACITRUS
Capítulo 7
SUSTENTABILIDADE POR MEIO DA INTEGRAÇÃO DE COOPERATIVAS: O CASO DA PRODUÇÃO DE MEL
Capítulo 8
FORNECENDO PRODUTOS PARA O COMÉRCIO JUSTO (FAIR TRADE): O CASO DA MANGA BRASIL
Capítulo 9
TERCEIRIZANDO A PRODUÇÃO: O CASO ZILOR EM CANA-DE-AÇÚCAR
Capítulo 10
PARCERIA PÚBLICO-PRIVADA (PPP) EM P&D (PESQUISA & DESENVOLVIMENTO): O CASO EMBRAPA
Capítulo 11
A ALTERNATIVA DOS NEGÓCIOS INTEGRADOS: O CASO DO ALGODÃO E DO BIODIESEL NO OESTE DA BAHIA
Capítulo 12
FORTALECIMENTO DE UMA CADEIA PRODUTIVA: O CASO DA OVINO-CAPRINOCULTURA NO SEMIÁRIDO DO VALE DO SÃO FRANCISCO
Capítulo 13
AGREGANDO VALOR EM FRUTAS: O CASO SUEMI
Capítulo 14
O PAPEL DO ESTADO PROMOVENDO INVESTIMENTOS NA AGRICULTURA INTEGRADA
Referências bibliográficas Nota sobre os Organizadores Nota sobre os Autores