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Descreve, com o apoio de ilustrações, 29 espécies de fungos exóticos que ocorrem em uva, maçã, ameixa, pêssego, pêra, ce...

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Quem nunca ficou em dúvida sobre comer ou não um cogumelo? Saber se ele é venenoso ou não? Para que esse questionamento ...

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O Cogumelo Agaricus blazei, também conhecido como "himematsutake", "cogumelo medicinal", "cogumelo da vida e do sol", po...

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2ª Edição Revisada e Ampliada A obra apresenta aspectos referentes à estrutura e à ultra-estrutura dos fungos; su...

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A maioria dos produtos que faz parte da alimentação dos brasileiros é de origem exótica, embora este seja um dos países ...

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Apresenta-se aos leitores o segundo volume desta obra, sendo relatados aspectos básicos sobre a fisiologia geral de fung...

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