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Leite de Cabra e Derivados
Autor(a): Vários
R$ 24,00
ou
2X de R$ 12,00
no Cartão.
Este manual, produzido em parceria com o Sebrae, aborda em três partes, de forma clara e objetiva, o processo de produçã...
O Agronegócio do Gergelim no Brasil
Autor(a): Napoleão E. M. Beltrão E Dirceu Justiniano Vieira, Org.
R$ 45,00
ou
3X de R$ 15,00
no Cartão.
Uma produção da Embrapa Algodão, o livro aglutina informações sobre a cadeia produtiva do gergelim no Brasil. Dividido...
Pequenas Indústrias Rurais de Cana-de-açúcar
Autor(a): Vários
R$ 42,00
ou
3X de R$ 14,00
no Cartão.
Pequenas Indústrias Rurais de Cana-de-açúcar: melado, rapadura e açúcar mascavo. Aborda aspectos tecnológicos associados...
O Agronegócio do SISAL no Brasil
Autor(a): Odilon R. R. F. Da Silva E Napoleão E. M. Beltrão
R$ 21,00
O Brasil é o maior produtor de sisal do mundo. Cerca de um milhão de pessoas dependem dessa cultura para sobreviver.Info...
Polpa e Suco de Frutas
Autor(a): Vários
R$ 24,00
ou
2X de R$ 12,00
no Cartão.
O tema de mais este volume da série, produzido em parceria com o Sebrae, é abordado em três partes. A primeira contém as...
Projetos de Empreendimentos Agroindustriais - Produtos de Origem Animal - Vol. 1
Autor(a): Aline Regina Fernandes E Carlos Artur Barbosa Da Silva
R$ 47,00
ou
3X de R$ 15,67
no Cartão.
Este livro constitui um material de referência para engenheiros de alimentos, técnicos em extensão rural, estudantes e o...
Processamento da Carne Bovina
Autor(a): Vários
R$ 24,00
ou
2X de R$ 12,00
no Cartão.
A agroindústria é um segmento de elevada importância econômica, por sua participação na cadeia produtiva e pelas ligaçõe...
Projetos de Empreendimentos Agroindustriais - Produtos de Origem Vegetal - Vol. 2
Autor(a): Aline Regina Fernandes E Carlos Artur Barbosa Da Silva
R$ 65,00
ou
3X de R$ 21,67
no Cartão.
Este livro constitui um material de referência para engenheiros de alimentos, técnicos de extensão rural, estudantes e o...
Processamento da Carne Caprina
Autor(a): Vários
R$ 24,00
ou
2X de R$ 12,00
no Cartão.
O consumo de produtos da caprinocultura de corte aumentou consideravelmente nos últimos 10 anos, em contraste com os índ...
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